Cambios en el estilo de vida de los consumidores en el sector de viajes y hotelería
El sector de la hostelería es sensible a los cambios en el estilo de vida de los consumidores. Los restaurantes de marisco están a merced de debates sociales más amplios en torno a la agricultura sostenible, como el reciente documental Seaspiracy, que llevó a muchos consumidores a dejar de comer pescado.
Los hoteles y otros tipos de alojamiento dependen de presentar una “imagen perfecta” en sus anuncios en línea, pero esta imagen perfecta puede transformarse en un instante para los consumidores. Los hoteles experimentarán un impacto más sostenido a través de la cobertura de los influencers, donde la confianza entre las bases de seguidores puede impulsar una afluencia repentina e inesperada de negocios, o un éxodo si la cobertura es mala.
La hospitalidad recreativa también depende del sentimiento actual de los consumidores. Las salas de cine están teniendo dificultades para atraer a la gente, en parte debido a preocupaciones de seguridad, pero más preocupantemente debido a las grandes asociaciones entre los servicios de streaming y las empresas creativas de Hollywood. Esto significa que los consumidores pueden tener experiencias similares en casa, y la mayoría elige seguir "el camino de menor resistencia" en lugar de viajar fuera de sus hogares para vivir una experiencia. Los recintos deportivos, zoológicos, museos y parques de atracciones también se ven muy afectados.
Sólo el 7% de las empresas están cumpliendo con sus iniciativas de transformación
Nuestras investigaciones han demostrado que el 30% de las empresas no sobrevivirán a esta década debido a su incapacidad para evolucionar digitalmente. Para abordar esta tendencia negativa, hemos desarrollado el Modelo de Evolución de la Empresa Digital (DEEM, por sus siglas en inglés) .
Modelo de evolución de la empresa digital™
Derechos de autor © 2022 Trianz
DEEM permite a nuestros clientes reconocer patrones de evolución digital, implementar estrategias de evaluación comparativa y priorización e iniciar protocolos de gestión de aplicaciones para satisfacer los requisitos de las partes interesadas y del mercado.
Eliminar intermediarios en el sector de viajes y hostelería
El sector de los viajes y la hostelería es un excelente ejemplo de intermediarios que se encuentran en el centro de la cadena de valor. Estos intermediarios gestionan las transacciones y las relaciones, y proporcionan sistemas y servicios para descargar trabajo de las empresas hoteleras. La comisión implica que el uso de estos intermediarios reducirá los márgenes de beneficio de las empresas hoteleras, a menos que inviertan en la creación y gestión de sus propias soluciones digitales alojadas en el servidor. Esto presenta una oportunidad para adoptar un modelo de negocio directo al consumidor (D2C), eliminando al intermediario y construyendo una plataforma digitalizada para ofrecer la cartera de productos y servicios de la hostelería.
La nube desempeñará un papel importante en este sentido, ya que permitirá la recopilación y el análisis de datos a gran escala. Las empresas hoteleras pueden utilizar estos datos durante la fase de adquisición para realizar análisis en tiempo real y generar información que mejorará la experiencia del cliente (CX). La competencia digitalizada a través de precios dinámicos y “ventas relámpago” está cada vez más extendida y funciona para convencer a los clientes “indecisos” de que realicen una compra ajustando la propuesta de valor en tiempo real. La próxima ola de digitalización ampliará la visibilidad y aumentará la participación del cliente durante la fase de adquisición, lo que generará una mayor confianza entre los consumidores.
Aprovechamiento de la tecnología en toda la cadena de valor del servicio hotelero
Los avances tecnológicos presentan una enorme oportunidad para renovar y digitalizar toda la cadena de valor de los servicios para las empresas hoteleras. Los actores del sector deberían buscar introducir aplicaciones y servicios que se integren a la perfección con los estilos de vida digitales de sus clientes.
Tomar restaurantePor ejemplo, después de reservar una mesa mediante plataformas digitales, al llegar los clientes vuelven a recurrir a procesos manuales no digitalizados. Las empresas deben tratar de transformar digitalmente estos procesos, permitiendo la prestación de servicios con poco contacto o sin contacto a través de ecosistemas de aplicaciones interconectados entre consumidores y empresas. Esto mejorará la eficiencia y reducirá los costos en toda la cartera de productos y servicios.
Las empresas hoteleras que priorizan lo digital se han liberado del peso muerto de las tecnologías y los procesos obsoletos, lo que les permite ofrecer servicios digitalizados y basados en datos que se centran en gran medida en una excelente experiencia del cliente (CX). Las empresas hoteleras tradicionales deben ponerse al día e innovar para mantener el ritmo o, de lo contrario, corren el riesgo de quedarse atrás.
La hospitalidad basada en una visión es el futuro de la industria
A pesar de ocupar un lugar destacado en la clasificación general en materia de digitalización, muchas empresas del sector de viajes y hotelería aún se encuentran fuera del cuadrante de las empresas con visión de futuro en lo que respecta a la transformación digital. Esta falta de urgencia está creando una falla digital que separa a los líderes de los rezagados.
Las empresas de viajes y hotelería deben comprometerse y comenzar a transformar sus carteras de productos y servicios y sus operaciones comerciales para la era digital. Esto implicará un plan de digitalización integral además de un estándar de excelencia en la ejecución.
Experimente la diferencia de Trianz
Trianz permite la transformación digital a través de estrategias efectivas y excelencia en la ejecución. En colaboración con líderes empresariales y tecnológicos, ayudamos a formular y ejecutar estrategias operativas para lograr los resultados comerciales previstos mediante la incorporación de lo mejor en consultoría, experiencias tecnológicas y modelos de ejecución.
Con el respaldo de nuestros conocimientos, investigaciones y perspectivas, ayudamos a nuestros clientes a transformar sus ecosistemas empresariales y lograr un rendimiento superior aprovechando los paradigmas de infraestructura, nube, análisis, seguridad y tecnología digital. Comuníquese con nosotros para ponerse en contacto o para obtener más información.